NEWS最新情報
- 作り手
- カテゴリー
- アーカイブ
2020.03.03 Tue
3/22(日)開催イベント延期のお知らせ3/22(日)に開催を予定しておりました【居酒屋ことり】につきまして
国内外で発生しております、新型肺炎コロナウイルスの感染予防対策として開催を延期させていただくことに致しました。
ご来店をご検討されていた皆様には、大変ご迷惑をおかけいたしますこと深くお詫び申し上げます。
尚、延期になりました振替開催実施の(有無を含めた)詳細につきましては今後協議させて頂き、後日、当ホームページ、SNSにてお知らせ致します。
何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
工藝 器と道具 SML
2020.03.03 Tue
3/7(土) 3/8(日) 3/15(日)開催イベント延期のお知らせ新型コロナウイルスの感染拡大予防対策として、3/7(土),3/8(日),3/15(日)開催を予定しておりました飲食に関わる一部のイベントの開催を延期させていただくことに致しました。
【co-tori vol.8】
■3/7(土) ,8(日)
「co-tori Weekend stand Probeerer 」
※タルマーリーのパン、大山乳業の商品の販売は行います。
■3/15(日)
「とうふちくわBar」
ご来店をご検討されていたお客様、また関係者各位に大変ご迷惑をおかけいたしますこと深くお詫び申し上げます。何卒ご容赦を賜りますようお願い致します。
尚、延期になりました振替開催実施の(有無を含めた)詳細につきましては今後協議させて頂き、後日、当ホームページ、SNSにてお知らせ致します。
2020.02.21 Fri
【富井貴志 個展】2/22(土)-3/3(火)
12:0020:00 土日祝11:00-
-作家在廊日-
2/22(土) 2/23(日)
【関連イベント】
conte販売会
2/22(土)、2/23(日)
ステンレス加工一大生産地、新潟県燕市から生まれた台所道具ブランド「conte」をSML店頭にて2日間のみ限定販売いたします。
ハイカラさんが通る by conte & minokamo
2/23(日)17:00-19:00
料理家 minokamo 長尾明子さんによるconteをフル活用した料理教室です。
2種類の唐揚げとタルタルソースをみんなで作ります。箸休めの野菜料理もconteでササッと作っちゃいましょう!
できあがったお料理は、SMLで個展開催中の富井貴志さん(新潟県長岡市)のプレートに盛り付けます。
唐揚げときたら、乾杯はもちろんハイボール!
おかわり自由のエンドレスハイボールです。
当日は、燕市からconte開発担当の江口さんが登場、誕生秘話や使い方のポイントなど、お話を伺います。
見た目も使われる姿も美しいconteと共に、ハイカラさんを楽しみましょう!
作るお料理
・唐揚げ2種
・魅惑のタルタルソース♡
・箸休めの野菜料理
・〆のごはんもの
飲み物
★エンドレスハイボール
講師:minokamo(長尾明子)
参加費:¥5,000/人(定員予約制)
会場:中目黒「工藝 器と道具 SML」
www.sm-l.jp
申込み・問い合わせはe-shop@sm-l.jp、または03-6809-0696まで。(若干残席ございますが定員に達し次第、受付を終了いたします)
ditto coffee
出店日:2/22(土)11:00-20:00
「感覚をひらく。楽しむ。コーヒーがある1日。」をコンセプトに、コーヒーの焙煎と抽出を行っているditto Coffee。
代官山・中目黒エリアを中心に、コーヒースタンドやワークショップを定期的に開催しています。
SMLでもお馴染みの出張コーヒーです。
当日は産地の異なる浅煎・中煎・深煎の3種の豆をご用意。
ご注文をいただいてから1杯ずつ、ていねいにドリップします。
奥深い味わいをゆっくりと堪能してください。
2020.02.19 Wed
2/22(土)開催イベント延期のお知らせ2/22(土)に開催を予定しておりました【蓮池陽子 出版記念特別企画 「アウトドアでホットサンド」feat. ProBeerer】につきまして
国内外で発生しております、新型肺炎の感染予防対策として開催を延期させていただくことに致しました。
ご来店をご検討されていた皆様には、大変ご迷惑をおかけいたしますこと深くお詫び申し上げます。
尚、延期になりました振替開催実施の(有無を含めた)詳細につきましては今後協議させて頂き、後日、当ホームページ、SNSにてお知らせ致します。
何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
工藝 器と道具 SML
2020.02.01 Sat
【富井貴志】個展 予告2/22(土)〜3/3(火)
12:00-20:00 土日祝11:00-
-作家在廊日-
2/22(土) 2/23(日)


【関連イベント】
SMLでもお馴染みの料理家、蓮池陽子さんがこの度「アウトドアでホットサンド」を出版されます。
日本初のホットサンドメーカー40年以上の歴史を持つイタリア商事の「バウルー」を使った様々なホットサンドメニューが紹介されています!
本の出版記念といたしまして、SMLでもホットサンドのイベントを開催いたします!!
本の中でも紹介されているホットサンドはもちろん、当日限定のホットサンドを富井さんの木のうつわで頂けます。
美味しいホットサンドに合わせるのはProBeererがチョイスした長野県の「8Peaks BREWING」のクラフトビール。
8Peaks=八ヶ岳
山のホットサンドと8Peaks。
ぴったりの組み合わせです。
当日は瓶3種と生をご提供いたします。
【ホットサンドメニュー】
・カニグラタン
・サバサンド
・はちみつレモンクリームチーズ
【8Peaks BREWING】
・ヤイヤイ・ペールエール
・メタ・ウィートエール
・サミーデ・スタウト
・生樽 1種
当日は「ditto coffee」の牧下さんがコーヒーを入れてくださいますので、ホットサンドとコーヒーの組み合わせもお楽しみ頂けます!
・ハイカラさんが通る by conte
2/23(日)17:00〜19:00
料理家 minokamo 長尾明子さんによるconteをフル活用した料理教室です。ステンレス加工一大生産地、新潟県燕市から生まれた台所道具ブランド「conte」。
2種類の唐揚げとタルタルソースをみんなで作ります。箸休めの野菜料理もconteでササッと作っちゃいましょう!
できあがったお料理は、SMLで個展開催中の富井貴志さん(新潟県長岡市)のプレートに盛り付けます。
唐揚げときたら、乾杯はもちろんハイボール!
おかわり自由のエンドレスハイボールです。
当日は、燕市からconte開発担当の江口さんが登場、誕生秘話や使い方のポイントなど、お話を伺います。
見た目も使われる姿も美しいconteと共に、ハイカラさんを楽しみましょう!
作るお料理
・唐揚げ2種
・魅惑のタルタルソース♡
・箸休めの野菜料理
・〆のごはんもの
飲み物
★エンドレスハイボール
※2/22(土)-23(日)はSML店頭にて「conte」の販売もいたします。
講師:minokamo 長尾明子
参加費:¥5,000/人(定員予約制)
会場:中目黒「工藝 器と道具 SML」
www.sm-l.jp
申込み・問い合わせはe-shop@sm-l.jp、または03-6809-0696まで。(定員に達し次第、受付を終了いたします)