03-6809-0696 info@sm-l.jp
〒153-0042 目黒区青葉台1-15-1 AK-1ビル1F

NEWS最新情報
  • 作り手
  • カテゴリー
  • アーカイブ

2013.01.24 Thu

ヨシタ手工業デザイン室の商品のご案内。

SMLでは、ヨシタ手工業デザイン室のアイテムを扱っております。
東京ではフルアイテムで実際にご覧頂けるのは、SMLだけですよ〜!
どうぞお手に取ってご覧下さい。
デザイナーの吉田守孝さんは柳宗理さんに師事し、
「柳宗理デザイン」シリーズの
ステンレス鍋、フライパン、キッチンツール、ストレーナー、カトラリー、包丁、耐熱ガラスボール等の製品デザインをされていただけあり、
美しいデザインでありながら使い易い、
正に機能美という言葉がピッタリな製品をデザインしております。
http://www.yoshitadesign.com/concept/ 
 
ステンレス製品
すべて金属加工の伝統がある新潟県燕市でつくられております。
センヌキA/B
従来のイメージとはずいぶん異なるこちらのセンヌキ。無骨な佇まいとは裏腹に、持つとしっくり手に馴染みます。そして、栓が曲がらずまっすぐ抜けるので、飲み残しの瓶に再度栓をするのに最適。王冠コレクターの方にも良いかも。奥がAで手前がBです。
ナベシキ Y字/十字

ナベシキは三つのパーツを組み合わせて溶接されているそうですが、そのような感じを全く受けない滑らかなフォルム。使わない時も見える所に引っ掛けておきたい格好良さ。2012年のグッドデザイン賞受賞されているのも納得。箱入りですのでギフトにもおすすめです。
ピーラー

シンプルな形ながら、やわらかなラインを持つピーラー。長年キッチンツール作られていた吉田さんのデザインと燕の職人さんの技術が一つに。こちらも箱入りです。
ハシオキ
バツ







短冊

長円

ハシオキも種類が多くて、揃えずバラバラで選ばれても楽しいですね。箸だけでなくスプーンやフォークも置きたい。ひとつづつステキな紙袋に入っていますので、プチギフトにも。 
 
「くーわん」と「ふーわん」
コドモノコト(コドモと一緒の暮らしを考えるプロジェクト
http://www.codomonocoto.jp/codomonocoto/ )
の為にデザインされたというご飯茶碗とお椀。
家族で長く使える様にと、両方共に3サイズあります。

くーわん

大人でも、子供でも持ち易いかたち。外側の青いラインから白に切り替わった辺りに細い溝が二重の輪になって入っており、そのため滑りにくくなっています。また、子供に持ち方を教える際の指先の位置の目安にもなるそうです。
小はお碗と箸を使い始める3〜4歳から。
中は子どもからおとなの女性向けのサイズで中鉢として。
大は子どもならどんぶり、おとなならご飯茶碗として。
それは一つの目安で、小鉢やおわんとしても使って頂けるようデザインされています。毎日の生活の色々なシーンで使えそうですね。
九谷焼きの産地として知られる、石川県小松市にある東製陶所が手作りで制作しております。
ふーわん

「ふーわん」は「くーわん」にあわせてつくったお椀だそうです。
お椀に直接口をつけて飲んだり、お箸を使いおみそ汁の具を食べるので、片手でも、また両手で包むようお椀を持ち上げる為、手のひらや指先で支えやすいよう下膨れのフォルム。
高台は安定感のある広めのサイズと内側は指当りが心地良いように滑らかなカーブに仕上げています。
こちらは石川県の漆器産地山中の挽き物作家である中島武仁さんによる手作りです。素材はみずめ、拭き漆によって仕上げられております。
トレイ

同じ大きさでも違う大きさでも積重ねやすいシンプルなトレイです。
把手部分をふくらませ指が入り、持ち上げ易やすいようになっております。
素材はナラで胡桃油仕上げです。
指物の技術を技法の一つとして取り組んでいる、木工家の佐々木毅さんが仕上げと内部構造にこだわって製作しています。
サイズは
大 462×300×24
中 278×278×24
小 246×140×21 の3サイズです。
 

どのアイテムも使い手へのやさしさが滲んだものばかり。
どうぞご覧下さい。

2012.11.16 Fri

「 hot ! hot ! hot ! 〜土鍋と耐熱のうつわ〜 」展は11/18(日)まで!


だいぶ寒くなってきましたね〜。
あったか〜いお鍋食べたくなりませんか?
この間本屋さんを覗いたら、色々なお鍋の本が並んでいました。
和風、洋風、中華、エスニック…など、バリエーションも豊か!
〆も雑炊だけでなく、パスタなどアイデアもさまざま!
本にある凝ったお鍋もいいですが、やっぱりシンプルなお鍋もいいですよね。
白菜と豚バラ、湯豆腐、すき焼き…あぁーーー、途端にお腹が空いてきました。
お鍋のいいところは、なんと言っても材料を入れて煮込むだけの簡単調理!!
食事を作る側はとても助かりますよね。
そして男性はお鍋好きな方多いですよね〜。
季節のお野菜もたくさん食べられて嬉しいかぎりです!
そして家族や友だちとワイワイ楽しく食卓を囲めるところがいいですよね〜♬
土鍋は、ふっくら美味しいごはんも炊けちゃいます!
土でできた土鍋は、うまくごはんの蒸気を逃がしてくれ、一粒一粒が立った美味しい
ふっくらごはんに仕上げてくれます♪
 
まゆみ窯 真弓亮司(熊本)
土鍋はもちろん、取り鉢なども。
つくも窯 十場天伸(兵庫)
さまざまな土鍋と直火にかけられるうつわ。
馬場勝文(福岡)
大きな土鍋や炊飯鍋、オーブン対応のうつわ。
齊藤十郎(静岡)
土鍋は旅立ち、オーブン対応のうつわや取り鉢など。
ヨシタ手工業デザイン室 吉田守孝(東京)
フルラインナップでのご紹介です!くーわん(左)ふーわん(右)木のトレイ(奥)ナベシキ 手前のナベシキは2012年度グッドデザイン賞受賞!!センヌキ(奥)ハシオキ(手前)
 
【土鍋の取り扱い】
・使用前にごはんと水を入れて糊状になるまで炊いておくとヒビや匂い移りを防げます 。
・火にかけた熱いままの土鍋の水洗いは割れの原因になります。
・火にかける際は鍋の裏が乾いた状態で使用しましょう。
以上を注意すれば、土鍋も気軽にお使いいただけますよ。
 
いよいよ残すところ今日を含めてあと3日です。
お見逃しなきよう〜!

153-0042
目黒区青葉台1-15-1
AK-1ビル1F
tel 03-6809-0696

 
 

2012.11.09 Fri

「HOT! HOT! HOT!〜土鍋と耐熱のうつわ〜」展 明日!

明日11/10(土)から11/18(日)迄!
「HOT! HOT! HOT!〜土鍋と耐熱のうつわ〜」中目黒SM-gにて開催!

届いた土鍋や耐熱のうつわなど、取り急ぎどどっとお見せします!



熊本のまゆみ窯 の真弓亮司さん。
楽しい土鍋色々と鍋にぴったりな取り鉢も各種。
鍋も写真にのせてないのもいろいろあります!土鍋はすべて1点ずつの入荷!


兵庫、つくも窯の十場天伸さんからは、
全て直火にもかけられる耐火、耐熱の土鍋とうつわががっつり届きました。
かっこいい耐熱スリップ・ウェアとやさしい表情の土鍋や洋風な鍋も。

福岡の馬場勝文さんも黒のシリーズでいろいろ鍋やグラタン皿、耐熱のポットも!あとごまを炒る「ほうろく」も!

そして静岡の齊藤十郎さんからはこちらの鍋!蓋も火にかけて使えるという!
色々用途が広がりそう!中の色がきれいなんです。ほかにも人気のオーブンディッシュや取り鉢なども揃ってますよ!

SMLではセンヌキでお馴染みの、ヨシタ手工業デザイン室 の吉田守孝さんデザインのアイテムは、今回フルラインナップでご覧頂けます!
東京では初だそう!
スタイリッシュなナベシキや箸置きはパッケージもおしゃれで、ギフトにもびったりです!
また後ほど、ディスプレイの様子もUPします!