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2013.01.05 Sat

本日のお客様。

SML、新年最初のお客様はなんと!
つくも窯の十場天伸さん!!

同窓会で東京にいらしていた帰りに寄って下さいました。
お願いして写真を撮らせていただきました。
SMLの一年のはじまりにありがとうございました♬
お気をつけてお帰りください。
今年も宜しくおねがい致します。
 

2012.12.29 Sat

嬉しい取材を受けました!

もういよいよ今年も終わりますね。
年の瀬に、清々しい気持ちになった話を。
SMLのディレクター宇野が、小学校四年生の宿題の取材を受けました。
とても良く出来ていて、素晴らしい内容にまとめてもらったので、掲載させて頂きます。

ありがとうございました♬

2012.12.06 Thu

「手付き楕円ざる」入荷しました!

岩手県一戸町の鳥越地区に長く伝わる竹細工技法を用いて作られた「手付き楕円ざる」入荷しました!
入荷するとじわじわ売れて行き、気付くと無くなっている人気の品。

「大」「中」「小」の3サイズが1セット。
いれこで仕舞えますので、場所も取りません。
野菜の水切りや、干したりに、
お鍋のお野菜をのせたり、
お蕎麦を盛るのに、
パンをやおにぎり、天ぷらをのせたりと用途は色々。
楕円の形は仕舞い勝手も良いですが、
テーブルの上でも場所を取らないのも良いですよね。
そして竹製ざるは水の膜が出来にくいため、水の切れがとにかく早いそう。
また、高温にも強いので台所で気兼ねなく使えます。
作る上では先ず、材料作りが大変なのだそうです。
竹を4等分に割り、大きさや厚みを丁寧に揃えていき編み込んでいくそうです。
この作業が丁寧であるからこそ、きれいに仕上がるそうです。
また、細い篠竹の皮部分1本1本が淵を巻き込み折り返して編んであるため、
淵も外れず柔軟性があり丈夫です。
欲しくなっちゃいますね〜
職人さんの数も減っているみたいなので、そんなに数が作れないそう。
なんて聞くとますます欲しくなっちゃいますね。
こちらはSMLで販売しております。
どうぞご覧下さい。

2012.12.03 Mon

恵比寿SML臨時休業のお知らせ

昨日 TwitterとFacebookではお知らせいたしましたが、
誠に勝手ながら、本日12/3(月)恵比寿SMLはお休みさせて頂きます。
誠に申し訳ございませんが、宜しくお願い致します。
 
尚、齊藤十郎・牧谷窯 杉本義訓  二人展 〜特別展示  松崎勝美〜」開催中の
中目黒SM-gは、本日も20時まで営業しております。
ご来店お待ちしております。

153-0042
目黒区青葉台1-15-1
AK-1ビル1F
tel 03-6809-0696

2012.11.29 Thu

恵比寿SML臨時休業のお知らせ。

誠に勝手ながら明日の11/30(金)と12/3(月)は
恵比寿SMLはお休みさせて頂きます。
大変申し訳ございませんが宜しくお願い致します。
尚「齊藤十郎・牧谷窯 杉本義訓  二人展 〜特別展示  松崎勝美〜」開催中の
中目黒SM-gは両日共に営業しております。
こちらはご来店おまちしております。
 
 
 

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