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「蔵出市」初日と2日目に、 SPECIAL POP-UP EVENTを開催いたします。代々木上原で人気の『SOUZAI STAND』の揚げたてコロッケやドーナツに、西麻布の美味しいお酒のセレクトショップ『兎と寅』がとっておきのドリンクとお酒をセレクト。うつわといっしょにテイクアウトしませんか？

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ほくほくコロッケとふわふわドーナツ

ジンジャーソーダにアイスコーヒー

初夏の昼下がり、心はずむ美味しさに出会えたら

マスクの下で忘れかけてた心からの笑顔、取り戻せるかも。

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“そのコロッケ一個がシェフのメッセージ”

代々木上原のイタリアンレストラン「goo ITALIANO」併設の惣菜店。懐かしい日本のコロッケからイタリアのおやつボンボローニまで、目利きのシェフが丁寧に作る魅惑のお惣菜たちが並びます。

幼き頃に食べたマンマ(母親)のコロッケを思い出してつくりあげた定番商品。オーブンでじっくり火を入れ旨味を凝縮したじゃがいもにタマネギと牛粗挽き肉の組み合わせ。最後に自家製デミグラスソースを加え奥行きのある味わいに。

イタリアトスカーナの揚げドーナツ。自家製カスタードクリームにレモンピールを加え、爽やかに仕上げているのがgoo ITALIANO流。

“兎の耳と寅の鼻を利かせて”

作り手の想いがこもった美味しいお酒のセレクトショップ。2021年5月より九州・宮崎に二号店をオープン。2020年11月オリジナル芋焼酎『ユアマイスイートポテト』リリース。
https://usatora.tokyo/

NON ALCOHOL

勝沼の小さなワイナリー「ダイヤモンド酒造」の良質なワインだけを醗酵させた香り高いぶどう酢（ワインビネガー）と自家製スパイシージンジャーシロップのソーダ割り。酸味が苦手な方はジンジャーシロップのみでも。

スマトラ島でハンドピックされたマンデリンを使用。サンダルウッド、プラム系、柑橘、カラメル、ミルキーなどの香味と程よい酸味が楽しめます。

ALCOHOL BOTTLE FOR TAKEOUT

酒屋『兎と寅』がSMLへ出張します。
スパイス料理に合う焼酎として開発された、兎と寅オリジナル芋焼酎『ユアマイスイートポテト』から、ドイツ・モーゼルの極上辛口リースリング、自然酒パイオニア寺田本家の限定酒、静岡ベアードビールの夏限定ビールまで、うさとらセレクトのお酒が登場。

日本のシティ・ポップ、レコードをこよなく愛するSMLディレクター

#中目黒SML #蔵出市 #SOUZAISTAND #gooITALIANO #テイクファイブ #兎と寅 #西麻布CONTACT #ユアポテ

【ご来店されるお客様へのお願い】

▪︎イートインスペースはございません。

▪︎入店時、アルコールでの手指消毒をお願いいたします。

▪︎来店時、マスクの着用をお願いいたします。スタッフもマスク着用にて接客をさせていただきます。

▪︎熱がある方、体調不良の方は、大変恐れ入りますがご来店をお控えください。

▪︎混雑時は、お客様の入店人数制限をさせていただく場合もございます。

営業中、店内は換気に注意して営業しております。

お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解ご協力のほどよろしくお願いいたします。