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美味しいものだらけの秋冬は、まだ始まったばかり。

なんと11月は、作家とともに呑むつまみ道！

どうぞお申込はお早めに。

【つまみ道Vol.05 -featuring 井上尚之- 】

11/12（月）19:30-21:30

参加費：¥5,000（つまみ3品とシメ、お酒を含みます）

定員：12名（先着順）

持ち物：タオル、エプロン

毎回満席御礼の、うつわと酒を楽しむつまみ教室「つまみ道」。

今回は「小代ふもと窯・井上尚之」の個展期間中で、

この日は井上さんがSMLに在廊しています。

そこで個展にちなみ、今回のつまみ道では、

すべて井上さんのうつわを使って盛り付けます。

もちろん井上さんも一緒に、皆さんとの時間を楽しむので、

腕をふるって美味しいつまみを作りましょう！

メニューは、秋の食材を使った簡単つまみ。

井上さんのスリップウェアだからこそ美味しい

オーブンを使ったつまみにも、今回はトライしてみましょう。

お申込み：①名前 ②電話番号 ③メールアドレスをそえて、

SML (03-6809-0696 / e-shop@sm-l.jp）まで。

＊お支払いは当日、現金のみとなります

＊1回完結型のつまみ教室です。初参加・お一人参加の方が大半なので、お気軽にお申込ください

＜キャンセルポリシー＞

開催2日前まで：参加費の50%

開催日当日：参加費の100%

＊2人以上でのご参加希望の場合は、日程が確実な方のみご応募ください。ご協力をお願い致します。

【10月開催のVol.04にご参加いただいたみなさま、楽しい時間をありがとうございました！】

10月回も、本当にみなさん良い方ばかり。終始賑やかに、呑んで、作って、食べて、笑って。

最後はSMLでお買い物や、インスタを教え合ったりと、仲良くなっていただいてスタッフも嬉しかったです！

しかも今回、予定外に、自己紹介前から「おにぎりを握る！」ことに。

ちょっとシュールで面白かったですね。

秋の美味しい鮭を使いました。普段あまりやらない、あっと驚く調理法。

だけど美味しい。簡単。「これなら呑むまでに時間かからなくて良いね〜」と笑っていた参加者さま、同感です。

山盛りのきのこ。みんなで割いて、わいわい。

…と、詳しいレポートはまた改めて。

11月回も秋冬の美味しい食材を使います！

そしてつまみ道では初の、オーブンつまみ。尚之さんのスリップウェアで楽しみましょう。

お申込お待ちしております！