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つまみ道Vol.18【蕎麦屋のつまみ&熱燗】

2/19（水）19:30-21:00
参加費:¥5,000
定員：12名
講師：蓮池陽子　https://www.atelierstory.jp/
持ち物：エプロン、ハンドタオルや手ぬぐい

お申込は、SMLまで。
e-shop@sm-l.jp / 03-6809-0696

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今回のテーマは、蕎麦屋のつまみ。

お蕎麦屋さんの作るつまみは何故あんなにもお酒が進むのでしょう。。

今回はその謎が解き明かされます！！

講師はつまみ道でお馴染み、料理家の蓮池陽子さん。

今回は寒い時期だからこそ頂きたい、「熱燗」と共につまみの道（みち）を探りましょう。

【予定メニュー】

・牡蠣の松前焼

・鴨団子そば「抜き」

・菜の花のおひたし

厚揚げか豆腐で何か１品検討中・・

etc..　

毎回笑いの絶えない「つまみ道」。

お一人の参加の方もいつの間にか皆仲良しで終わります。

2020年第一弾の「つまみ道」にぜひご参加お待ちしております！

写真は「つまみ道Vol.17【芋と肉で私】」の様子になります。